應用教育文憑課程 – 酒店、旅遊及款待服務

課程特色：

認識酒店服務及餐飲業的概念和所需的基礎知識、態度和人際技巧。
把所學的知識及概念應用於日常生活中。
課程包括考察活動，從而增加同學對學習的興趣。
了解酒店業顧客服務的困難及學習解難和與顧客溝通的方法。


選修科目：

宴會服務（60學時）
前堂及客房服務（60學時）
款待業優質服務（60學時）


建議選擇補充科目：

生涯規劃（60學時）
人際傳意與個人發展（60學時）

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